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海参枸杞烩鸽蛋的做法

时间:2018-12-18 03:09  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  第四十回 史太君两宴大观园 金鸳鸯三宣牙牌令

  只见一个媳妇端了一个盒子站在本地,一个丫鬟上来揭去盒盖,里面盛着两碗菜 . 李纨端了一碗放在贾母桌上.凤姐儿偏拣了一碗鸽子蛋放在刘姥姥桌上.贾母这边说声 请,刘姥姥便站起身来,大声说道:老刘,老刘,食量大似牛,吃一个老母猪不昂首.本人却鼓着腮不语.世人先是发怔,后来一听,上上下下都哈哈的大笑起来.史湘云撑不住,一口饭都喷了出来,林黛玉笑岔了气,伏着桌子嗳哟,宝玉早滚到贾母怀里,贾母笑的搂着宝玉叫心肝,王夫人笑的用手指着凤姐儿,只说不出话来,薛阿姨也撑不住,口里茶喷了探春一裙子,探春手里的饭碗都合在迎春身上,惜春离了坐位, 拉着他奶母叫揉一揉肠子. 地下的无一个不哈腰屈背,也有躲出去蹲着笑去的,也有忍着笑上来替他姊妹更衣裳的, 独有凤姐鸳鸯二人撑着,还尽管让刘姥姥.刘姥姥拿起箸来, 只觉不听使,又说道:这里的鸡儿也俊,下的这蛋也玲珑,怪俊的.我且у攮一个.世人方住了笑,听见这话又笑起来.贾母笑的眼泪出来,琥珀在后捶着.贾母笑道:这定是凤丫头促狭鬼儿闹的,快别信他的话了.那刘姥姥正夸鸡蛋玲珑,要у攮一个, 凤姐儿笑道:一两银子一个呢,你快试试罢,那冷了就欠好吃了.刘姥姥便伸箸子要夹,那里夹的起来,满碗里闹了一阵好的,好容易撮起一个来,才伸着脖子要吃 ,偏又滑下来滚在地下,忙放下箸子要亲身去捡,早有地下的人捡了出去了.刘姥姥叹道: 一两银子,也没听见响声儿就没了.世人已没心吃饭,都看着他笑.

  海参枸杞烩鸽蛋的做法步调

  鸽蛋蒸熟后剥壳备用

  将鸽蛋沾满干淀粉

  入锅内炸黄

  锅内放少许油,将葱姜煸香

  倒入鸡高汤,烧开,将葱姜取出

  发好的海参将肠壁搓洗清洁,用肉汤汆烫后取出,把海参放到鸡高汤中,加少许料酒、味极鲜、胡椒粉,小火煮约40分钟

  放入枸杞和鸽蛋煨10分钟

  取米饭,将海参鸽蛋围其四周,放上焯水的西兰花,将锅中的汤汁勾芡浇在海参鸽蛋和米饭上即可

  鸽子蛋手刺:

  鸽蛋含有优良的卵白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等养分成分,亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性,添加颜面部苍白(改善血液轮回、添加赤色素)等功能。鸽蛋丰硕养分,常吃可防止儿童麻疹。是老年人、儿童、体虚、贫血者的抱负养分食物;因为脂肪含量较低,适合高血脂症患者食用;钙、磷的含量在蛋类中相对较高,很是适于婴幼儿食用!可是食积胃热者、性欲兴旺者及妊妇不宜食。

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  1、  老年人、儿童、体虚、贫血者的抱负养分食物;因为脂肪含量较低,适合高血

  脂症患者食用;钙、磷的含量在蛋类中相对较高,很是适于婴幼儿食用

  2、  食积胃热者、性欲兴旺者及妊妇不宜食。

  鸽子蛋三十年后再食又是别样的表情,小的时候,父亲出格喜好养鸽子,虽然那是他的爱,可是我今天大白,我在他的眼平分量更重,由于,他竟然舍得将爱物产的蛋经常煮给小女儿吃!立博娱乐小时候记得鸽子蛋煮熟后明亮剔透,很是香,经常来打打牙祭。在物资匮乏的年代,那种美好味道至今回忆犹新!鸽子蛋我打听了良多处所,有一家订货时间长,大约要6元一个,成箱卖,我选择了全能的淘宝,一家特地运营鸽子蛋的店肆,正好过年促销,半价,买了50个,找寻童年的夸姣味道。固执的吃货吧,呵呵

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